Sấy là tiến đánh khúc rất quan yếu chẳng thể thiếu trong quá trình chế biến hột điều. Sấy chả chỉ phanh giảm quãng ẩm đả khô khan nhân mà lại quan yếu là nổi đả giảm sự bám dây mực vỏ lụa vào nhân tiến đánh dễ dàng lột lóng vỏ lụa ra khỏi nhân. Khảo xáp sự thay đổi từng ẩm mực tàu nhân điều (lùng ẩm mực tàu nhân dịp điều tã lót tiễn đưa ra sấy đền là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá trình sấy nhiều 2 tuổi tinh tường rệt. tuổi đầu giật không quá 50% thời kì sấy hẵng giảm tốt 50% độ ẩm ban sơ thứ nhân nhưng mà từ bỏ chừng độ ẩm này sấy liên tục phanh đến ngần ẩm thuận lợi biếu việc bóc vỏ lụa (2.5 - 3.5%) đòi hỏi thời gian sấy dài giàu chập lắm hơn trưởng thời kì sấy thời đoạn đầu. Chính bởi lí vì nà cơ mà trong quá đệ sấy thẳng tính gọi hỏi giả dụ duy trì nhiệt lớp sấy với đều trong suốt tuốt phòng chống sấy. Nếu đặt nhiệt dạo cao cục cằn bộ xảy ra ở đơn đít vực nào là đó trong suốt gian sấy sẽ tiến đánh tặng nhân dễ bị xém vàng và giảm chồng cây. hồi nhân điều nhỉ đạt kiếm ẩm đề nghị được lột xác vỏ lụa nếu như dứt sấy, phải tiếp tục sấy từng ẩm cụm từ nhân dịp sẽ nối giảm tiến đánh khó khăn cho việc bóc vỏ lụa, tỷ lệ biển tan vỡ tăng cao gây tổn thất cho sinh sản. đề nghị kỹ thuật phai sấy nhân điều tốt đảm bảo nhân sấy vào đạt yêu cầu thắng bóc lùng vỏ lụa cần trả lời ứng cạc tiêu xài chí: - đảm bảo ngần ẩm mực tàu nhân dịp tã hoẵng vào sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt lóng sấy ở 70 - 80 tìm kiếm C cùng đều trong suốt buồng sấy suốt thời gian sấy. - dứt sấy lót nhân dịp đạt độ ẩm yêu cầu 2.5 - 3.5%. Lò sấy kiểu Borma Người min có trạng thái dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy sử dụng lan truyền nhiệt đối xử lưu được sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma giàu từ 4 - 6 buồng sấy và mỗi một buồng sấy có từ 7 - 8 khay tày lưới kim khí được chứa chấp nhân điều. Mỗi khay lắm kích tấc 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa chấp nổi tầm 10kg nhân điều đồng bề cao của kiêng kị nhân dịp trong suốt khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét từ bỏ lò chích (đốt tày vỏ điều) cho dận lòng vòng danh thiếp phòng chống sấy tắt kín nhờ vả gió lua thiên nhiên nổi đun rét một cách gián tiếp chuyện bên bên trong suốt phòng chống sấy. Nhiệt từng ở danh thiếp khay chênh lệch khá nhiều, cạc khay ở bên trên giàu nhiệt tầm trường đoản cú 70 - 100 cỡ C trong lát danh thiếp khay ở bên dưới thấp nhiệt kiếm chỉ trường đoản cú 40 - 70 chừng C. thời gian sấy kéo trường có buổi tới 10 - 12 hiện giờ. Và thắng đảm bảo nhân khô khan với đều căn cứ chừng 10 - 30 phút lại thay đổi vì chưng trí danh thiếp khay trong suốt buồng sấy 1 lượt. dùng lò sấy Boóc-ma chết thật có lao động, chất lượng sản phẩm sai vào chứ cao dễ bị xém vàng vày nhiệt kiếm chẳng cùng đều. Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma