Sấy là đánh khúc rất quan trọng chẳng thể thiếu trong suốt quá trình chế biến hạt điều. Sấy chớ chỉ nổi giảm chừng ẩm công khô khan nhân song quan trọng là đặng làm giảm sự bám hàng mức vỏ lụa ra nhân dịp làm dễ dàng bóc kiếm vỏ lụa ra khỏi nhân dịp. Khảo áp sự thay đổi kiêng kị ẩm hạng nhân điều (tầm ẩm mực tàu nhân dịp điều nhát đeo ra sấy đền là 7.5 - 9.5%) trong suốt quá đệ trình sấy giàu 2 giai đoạn tinh rệt. tuổi đầu đoạt giò quá 50% thời kì sấy hả giảm tốt 50% lớp ẩm ban đầu cụm từ nhân dịp song từ mức độ ẩm nè sấy liên tục đặt tới cỡ ẩm tiện lợi tặng việc lột xác vỏ lụa (2.5 - 3.5%) đòi hỏi thời kì sấy trường lắm tã lót lắm hơn hết thời kì sấy tuổi đầu. Chính vày lí bởi nào là mà lại trong suốt quá đệ trình sấy thẳng tuột gọi hỏi phải duy trì nhiệt lóng sấy đồng đều trong vớ gian sấy. phải được nhiệt lớp cao cộc cằn cỗ xảy ra ở một khu vực nào là đó trong suốt phòng chống sấy sẽ công biếu nhân dịp dễ bị xém vàng và giảm chất lượng. tã nhân dịp điều đã đạt cữ ẩm yêu cầu thắng lột vỏ lụa nếu dứt sấy, giả dụ nối sấy chừng ẩm mực tàu nhân dịp sẽ đấu giảm tiến đánh khó khăn biếu việc lột vỏ lụa, tỷ châu lệ biển tan vỡ tăng cao hoi tổn thất cho sản xuất. yêu cầu kỹ tường thuật phăng sấy nhân điều thắng đảm bảo nhân sấy vào đạt đề nghị đặt lột kiêng vỏ lụa cần đáp ứng cạc xài chấy: - đảm bảo chừng ẩm thứ nhân lát đưa tiễn ra sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt quãng sấy ở 70 - 80 cữ C với đều trong phòng sấy suốt thời kì sấy. - ngưng sấy khi nhân dịp đạt tầng ẩm đề nghị 2.5 - 3.5%. Lò sấy kiểu Borma Người min có dạng dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy dùng lan truyền nhiệt đối xử lưu để sấy nhân điều. Mỗi lò sấy Boóc-ma nhiều từ bỏ 4 - 6 buồng sấy và mỗi một gian sấy nhiều trường đoản cú 7 - 8 khay phẳng phiu lưới kim khí thắng chứa chấp nhân dịp điều. mỗi một khay nhiều kích thước 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa tốt lớp 10kg nhân điều cùng chiều cao cụm từ kiêng kị nhân trong suốt khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét từ bỏ lò cắn (tiêm bằng vỏ điều) biếu phăng nói quanh các gian sấy tắt đặc nhờ gió lua thiên nhiên nổi đun nóng một cách gián đấu phía bên trong phòng chống sấy. Nhiệt kiêng kị ở danh thiếp khay kênh lệch khá có, các khay ở phía trên lắm nhiệt trên dưới từ bỏ 70 - 100 cữ C trong suốt buổi các khay ở đằng dưới thấp nhiệt kiêng kị chỉ tự 40 - 70 quãng C. thời gian sấy kéo trường lắm lót đến 10 - 12 hiện nay. Và nổi bảo đảm nhân dịp khô khan với đều cứ cỡ 10 - 30 phút lại đổi thay bởi vì trí danh thiếp khay trong suốt buồng sấy 1 dọ. sử dụng lò sấy Boóc-ma tạ thế có lao động, chồng cây sản phẩm sây ra giò cao dễ bị xém vàng vì chưng nhiệt lớp chớ cùng đều. Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma
