Sấy là công đoạn rất quan trọng không thể thiếu trong quá đệ chế biến hạt điều. Sấy không chỉ được giảm từng ẩm đánh khô khan nhân nhưng quan yếu là tốt làm giảm sự bám dãy hạng vỏ lụa vào nhân đả dễ dàng bóc dạo vỏ lụa vào khỏi nhân dịp. Khảo xáp sự thay đổi tìm ẩm hạng nhân dịp điều (quãng ẩm mức nhân điều tã đeo ra sấy thường là 7.5 - 9.5%) trong quá đệ sấy nhiều 2 thời đoạn rành rệt. giai đoạn đầu giật không quá 50% thời gian sấy hãy giảm phanh 50% từng ẩm ban đầu ngữ nhân dịp song từ mức độ ẩm nà sấy liên tiếp thắng đến ngần ẩm thuận lợi cho việc lột vỏ lụa (2.5 - 3.5%) gọi hỏi thời gian sấy trường giàu đại hồi nhiều hơn cả thời kì sấy giai đoạn đầu. Chính vì lí vày nào là song trong quá đệ sấy thẳng thớm đòi hỏi nếu như duy trì nhiệt tầm sấy đồng đều trong tất cả gian sấy. giả dụ tốt nhiệt kiêng kị cao cục súc bộ xảy vào ở một khu vực nào là đó trong suốt phòng sấy sẽ đánh biếu nhân dễ bị xém vàng và giảm chất cây. hồi hương nhân dịp điều hả đạt lùng ẩm đề nghị thắng lột vỏ lụa phải ngưng sấy, phải nối sấy cỡ ẩm thứ nhân sẽ tiếp kiến giảm công khó khăn biếu việc lột xác vỏ lụa, tỷ châu biển đổ vỡ tăng cao gây tổn thất tặng sinh sản. đề nghị kỹ thuật phắt sấy nhân dịp điều để đảm bảo nhân sấy vào đạt yêu cầu nhằm bóc tìm vỏ lụa cần trả lời tương ứng danh thiếp tiêu pha chấy: - bảo đảm độ ẩm của nhân buổi tiễn đưa ra sấy là 7.5 - 9.5%. - Giữ nhiệt tìm kiếm sấy ở 70 - 80 độ C đồng đều trong suốt phòng chống sấy suốt thời kì sấy. - ngừng sấy chốc nhân dịp đạt kiêng ẩm yêu cầu 2.5 - 3.5%. Lò sấy kiểu Borma Người min lắm trạng thái dùng lò sấy Boóc-ma (Borma) là kiểu lò sấy sử dụng lan truyền nhiệt đối lưu tốt sấy nhân dịp điều. mỗi một lò sấy Boóc-ma có từ bỏ 4 - 6 phòng chống sấy và Mỗi phòng chống sấy lắm từ bỏ 7 - 8 khay văn bằng lưới kim khí nổi chứa chấp nhân điều. mỗi một khay lắm kích thước 90 x 45 x (10 - 15) cm chứa để chừng 10kg nhân dịp điều cùng chiều cao hạng lớp nhân dịp trong suốt khay là 5 - 7.5 cm. Khói rét từ lò thắp (cắn cọ vỏ điều) biếu bay quanh quéo các phòng chống sấy đóng kín nhờ cậy gió lùa thiên nhiên nổi đun nóng một cách gián tiếp kiến phía đằng trong phòng chống sấy. Nhiệt từng ở danh thiếp khay chênh lệch khá giàu, cạc khay ở bên trên có nhiệt ngần từ 70 - 100 cỡ C trong chập danh thiếp khay ở đằng dưới thấp nhiệt lớp chỉ từ 40 - 70 tầng C. thời gian sấy kéo trường học có tã đến 10 - 12 hiện giờ. Và tốt đảm bảo nhân khô với đều cứ lớp 10 - 30 phút lại thay đổi vì trí các khay trong gian sấy 1 bận. sử dụng lò sấy Boóc-ma từ trần giàu cần lao, chồng cây sản phẩm sây vào không trung cao dễ bị xém vàng vì chưng nhiệt tầng chả với đều. Nguon: Sấy hạt điều – Lò sấy kiểu Borma
